Niet iedereen kan een bizon schieten
Charlotte De Backer

400
Uitgever
Manteau
ISBN
9789022337516
Verschijningsdatum
30-10-2020
Prijs
22.50€
Beschikbaarheid
Leverbaar in 3 dagen
Type
Paperback
Toevoegen aan bestellijst Toevoegen aan verlanglijstje.be Terug naar vorige pagina
Voorzijde


 
Kun je je jarige kind nog taart meegeven naar school als er ook cupcakes bestaan? Krijgt de veganistische schoondochter tofoe met kerst of moet ze aan de kalkoen? En waarom zouden we nog eten wat de pot schaft nu zoveel diëten het beter weten? Met humoristische maar onderbouwde blik formuleert Charlotte De Backer antwoorden op deze hedendaagse tafelverzuchtingen. Via het ongebruikelijke pad van bizon tot cupcake fileert ze genadeloos onze eetgewoontes en serveert er in één moeite door een resem weetjes en wetenschap over eten wereldwijd bij. Eén waarschuwing gaat ze daarbij niet uit de weg: om onze vriendschappen en samenleving te redden, zullen we vaker eten moeten delen.

Bekijk ook